História
Prato tradicional das zonas rurais do Rio Grande do Norte, geralmente servido em ocasiões especiais.
Ingredientes
- 1 galinha caipira
- Tomate
- Pimentão
- Cebola
- Coentro
Modo de Preparo
- Tempere a galinha.
- Refogue os temperos.
- Cozinhe lentamente até ficar macia.
- Sirva com arroz e pirão.
FONTE/CRÉDITOS (IMAGEM DE CAPA): Internet
Sou do RN
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