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Sábado, 11 de Julho 2026
Galinha Caipira ao Molho

Culinária Potiguar

Galinha Caipira ao Molho

Prato tradicional das zonas rurais do Rio Grande do Norte, geralmente servido em ocasiões especiais.

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História

Prato tradicional das zonas rurais do Rio Grande do Norte, geralmente servido em ocasiões especiais.

Ingredientes

  • 1 galinha caipira
  • Tomate
  • Pimentão
  • Cebola
  • Coentro

Modo de Preparo

  1. Tempere a galinha.
  2. Refogue os temperos.
  3. Cozinhe lentamente até ficar macia.
  4. Sirva com arroz e pirão.
FONTE/CRÉDITOS (IMAGEM DE CAPA): Internet

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